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我可以怎麼聯繫沒有留下本國電話的外籍客人?

教您如何聯繫留下境外電話的訂位客人,降低無法確認訂位的風險

今日已更新

建議的聯繫方式

優先透過 Email 聯繫

若訂位資料中有留下 Email,建議優先使用 Email 聯繫。

Email 通常是外籍旅客最容易回覆的方式,也不會產生國際通話費用。

建議內容包含:

  • 餐廳名稱

  • 訂位日期與時間

  • 人數

  • 請客人回覆確認是否保留訂位並告知若未回覆,訂位將會被取消

範例郵件標題

Reservation Confirmation Request – [餐廳名稱] [日期]

範例郵件內容

Hello,

This is [餐廳名稱] regarding your reservation.

Date: [日期]
Time: [時間]
Guests: [訂位人數]

Please kindly reply to confirm your reservation.
If we do not receive confirmation, the reservation may be released.

Thank you.

使用可傳送訊息的通訊方式

部分境外電話可透過以下方式聯繫:

  • WhatsApp

  • LINE(部分國家使用)

  • SMS 簡訊

建議先確認號碼是否可加入通訊軟體,再發送簡短英文訊息即可。


檢查電話號碼格式是否完整

外籍電話需包含國碼,常見格式如下:

  • 日本:+81

  • 美國:+1

  • 韓國:+82

  • 香港:+852

例如:

❌ 09012345678
✅ +819012345678

若號碼缺少國碼,可能導致無法成功撥出或傳送訊息。


設定餐廳的訂位確認機制

若經常遇到無法聯繫海外客人的情況,可考慮調整訂位規則,例如:

  • 僅開放近期日期訂位

  • 要求信用卡或訂金訂位

  • 設定未確認訂位的保留時間

  • 於訂位說明中提醒需留意 Email 通知

透過營運設定,可有效降低無法確認訂位帶來的風險。


若仍無法聯繫客人時

在餐飲業的實務營運中,海外訂位可能存在一定比例無法成功聯繫的情況。
建議店家可依自身營運方式決定:

  • 保留訂位等待客人到店

  • 視為未確認訂位並釋出座位

  • 建立內部確認流程

不同餐廳可依熱門程度與營運策略彈性調整。


小提醒

inline 提供的是訂位管理系統與通知工具,協助餐廳管理訂位流程;
實際與消費者的聯繫與確認,仍建議由餐廳端依自身營運需求進行。

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