以下の手順を参考に設定してください：
バックハウスにログイン
「オンライン注文管理」>「基本設定」>「その他の設定」>「注文メモを非表示にする」>「保存する」
設定後、非表示になる備考欄はこちらです：
バックハウスにログイン後、注文メモの非表示設定ができます
対応者：Chiaki Ueda
2年以上前に更新こちらの回答で解決しましたか？
メインコンテンツにスキップ注文メモを非表示にする方法